イチゴにはビタミンCや食物せんい、キシリトールなど、いろいろな栄養（えいよう）がふくまれているよ。特（とく）にビタミンCの量（りょう）が多くて、みかんやグレープフルーツの約（やく）2倍もあるよ。

現在（げんざい）、日本でつくられているイチゴは約（やく）300種類（しゅるい）もあるよ。その中で最（もっと）も収（しゅう）かく量（りょう）が多い品種（ひんしゅ）は「とちおとめ」だよ。中部地方では、とちおとめのほかに、章姫（あきひめ）、紅（べに）ほっぺ、ゆめのか、愛（あい）きらり、美人姫（ひめ）などがつくられているんだ。

中電ウイング株式（かぶしき）会社が運営（うんえい）する岐阜県可児市（ぎふけんかにし）の「中電ウイングファーム」では、ビニールハウスでよつぼしをつくっているよ。1月～5月ごろはイチゴつみ取り体験（たいけん）もできるよ。

おいしいイチゴには、いくつかの特（とく）ちょうがあるよ！イチゴを見かけたときは、ヘタや表面をじっくり観察（かんさつ）してみよう。