プラズマ殺菌装置及び方法

登録番号

特許第6958855号

登録日

2021年10月11日

共有者

国立大学法人三重大学

技術概要

【課題】食品や古文書等に対してもより低コストでシンプルに殺菌をおこなえ、被殺菌物の質を保持した状態で内部の殺菌を十分におこなえるプラズマ殺菌装置、プラズマ殺菌方法を提供する。【解決手段】プラズマ殺菌装置1は、上部電極14及び下部電極10が内部に配置されており、湿潤多孔質である被殺菌物42が上部電極14及び下部電極10の間に配置される真空槽4と、真空槽4の内部を真空状態にする真空ポンプ26と、上部電極14及び下部電極10に対して整合器20を介して電気的に接続された高周波電源22と、を備えており、整合器20は、高周波電源22が発生した高周波電力を、被殺菌物42の水分に係るプラズマが発生するように、上部電極14及び下部電極10に対して印加する。

図

提供方法

特許の利用

詳細説明

なし